Творожный пирог с ягодами и сметанным кремом

Творожный пирог с ягодами и сметанным кремом
Пирог из вкусного творожного теста со смородиной и сметанным кремом. Ягоды или фрукты можно использовать любые, по сезону.

Творожное тесто:
Сливочное масло – 100 г (или маргарин)
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 10 г
Яйца – 3 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Творог – 250 г (жирность любая)
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 10 г (2 ч.л.)
*Форма Ø 24-26 см

Наполнитель:
Ягоды или фрукты по вкусу
У меня смородина 200 г

Крем (по желанию):
Сметана жирная – 300 г
Сахарная пудра – 2 ст.л.

Удачной выпечки и приятного аппетита!

Видео рецепт: https://youtu.be/6Nyy7iVLick
TranslateShow original text

Творожный пирог с ягодами и сметанным кремом

click for more